地中海饮食

地中海饮食是不是指令,你需要吃。 是收集传统饮食习惯和原则,坚持要居民的地中海。

金字塔的饮食

什么是地中海饮食的重量损失?

一个明显的优势地中海饮食是平衡的菜单。 而且在很大程度上,这种平衡由于必要的抑制的半成品、快餐、零售、调料和甜食,低质量的酒精。

因此,以下这种饮食计划,你逐渐将无痛的,它是有用的减肥。 这当然,在这种情况下不会瞬间完成的。 这将需要时间才会发现一个健康的变化,在你的身体:减少量丢失的衰老,膨胀、脂肪,改善皮肤状况。

基本准则的减肥中海饮食的是控制部分的大小。 需要同意对食物消耗,与金字塔,不暴饮暴食。

天的地中海饮食包括5餐:全套早餐、午餐、晚餐和2小吃。 它建议吃总是在同一时间。

当然,饮食应该是多种多样的。 寻找新的食谱,因为它们无数的来自不同地中海国家。 和多样化,他们的身体活动:去徒步旅行、游泳、骑自行车,滚子,滑板,跳舞,走,运行。 因此,地中海饮食不仅会改变你的身体和生活!

允许食物

这个电力系统是一个金字塔在哪里最大的群体,基金字塔是复杂的碳水化合物(60%),以下蛋白质(30%),最简单的碳水化合物和脂肪(10%).

在中间的是食物金字塔,应该经常食用,但是在较小的数量:

  • 奶制品(奶酪、奶粉、种低脂奶酪、酸奶),其中供身体有钙(1-2份日报);
  • 坚果,其中含有丰富的健康的脂肪,提供的美丽,你的皮肤头发和指甲(1份每日);
  • 干果有丰富的果果胶,这有助于轻轻清洗肠(1-2份一天,一旦一个日);
  • 海洋鱼(5至6份每周);
  • 瘦肉禽类(最多4份每周);
  • 土豆可以吃不超过3次一周;
  • 鸡蛋可以有不超过4个单位一周;
  • 糕点和痛苦的巧克力是可能的,但不超过3份一个星期。

金字塔的顶端是红色肉类(羔羊、猪肉、牛肉、牛肉),这应该吃不超过4次,每个月,该部应当小(不超过100克熟产品)。

橄榄油在地中海饮食起着至关重要的作用。 由于内容的营养,油给饱的感觉。 此外,它包含了一个令人难以置信的大量有用的物质,必要的生活、脂肪酸、降低胆固醇、维生素E和多酚,它们的抗氧化剂。

完全或部分地限制的产品

如果你决定要坚持这样的用餐计划,需要删除从你的饮食习惯的任何烤面包糖、染料、酵母和发酵粉。

也忘记了罐装蔬菜、谷物、肉类罐头−食物可以存放多年。 地中海饮食坚持吃新鲜的产品,最小的处理。

地中海饮食

这同样适用于采购的酱汁。 蛋黄酱和番茄酱,奶酪酱等从商店糖,防腐剂、E-添加剂。

避免甜,半甜甜点葡萄酒和烈酒。 饮食,提供高品质、才干红葡萄酒,降低胆固醇水平中的血液、恢复正常的新陈代谢,维护正常胃的酸度,消除有毒物质从身体,所涉及的造血功能和作为一个伟大的补救措施针对的压力。

后者,从什么应该放弃是购买糖果。 各种各样的牛奶巧克力,巧克力含有大量的糖、棕榈油、脂肪、防腐剂和染料。 除了质量的黑巧克力的和自制的蛋糕。 烤蛋糕或饼你自己,你总是可以控制糖量,避免人工成分以及质量控制成分。 烹饪大规模生产,不幸的是,可以不夸。

菜单地中海饮食

之前你菜单样本的地中海饮食的一个星期。 应该理解的是,在7天的饮食你的体重将会改变,与第一结果将通知后仅一个月或两个月。 饮食中的涉及5个强制性的一日三餐,感觉不到丝毫饥饿的感觉和滋养身体的所有必要的。

这里有一些更新为这个餐计划:

  • 下午茶点心(在午餐和晚餐)总是新鲜水果、坚果、干果、浆果、美味的奶酪蛋糕或砂锅菜,燕麦、自然酸奶没有添加剂;
  • 晚上吃(后的晚餐1.5睡前小时)是菲尔,自然酸奶、低脂干酪,它可添加酸奶油或莓梅子、杏干;
  • 酒精的饮食(可选)–这是一个很好的干红葡萄酒,你喝不超过150毫升每天;
  • 面包–只有整个粮食和粗糙;
  • 甜蜜蜂蜜、干果、自制的糕点;
  • 橄榄油穿着每个沙拉,甚至如果你决定吃的只有西红柿,把它们放在一个碗里用橄榄油和添加的片植物;
  • 吃饭的同时:初几个月内设置警报将提醒你一顿。

食品

早餐 午餐 晚餐
星期一
  • 燕麦与水或牛奶果;
  • 面包奶酪;
  • 绿茶。
  • 烤鱼(200g);
  • 烤蔬菜;
  • 100毫升的葡萄酒。
  • 煮海鲜;
  • 沙拉蔬菜。
星期二
  • 麦片自然的酸奶
  • 片面包奶酪.
  • 烤鱼香草(100g);
  • 意大利面从硬质小麦。
  • 鱼蛋糕;
  • 荞麦;
  • 樱桃番茄;
  • 100毫升的葡萄酒。
环境
  • 砂锅奶酪;
  • 新鲜咖啡。
  • 奶酪汤虾仁;
  • 2片面包;
  • 100毫升的葡萄酒。
  • 烤土耳其(200g);
  • 蔬菜炖肉;
  • 2片奶酪。
星期四
  • 一个煎蛋与一个蛋黄与两个白人;
  • 面包片奶酪;
  • 任何单一的成果。
  • 鸡汤;
  • 沙拉蔬菜。
  • 沙拉鳄梨和虾;
  • 100毫升的葡萄酒。
星期五
  • 荞麦粥和牛奶和水果;
  • 绿茶。
  • 意大利面和海鲜的西红柿;
  • 100毫升的葡萄酒。
  • 蒸鱼(200g);
  • 干;
  • 沙拉蔬菜。
星期六
  • 麦片自然的酸奶和梅;
  • 三明治带奶酪和牛油果。
  • 西葫芦羊奶酪;
  • 100毫升的葡萄酒。
  • 烤鸡胸(100g);
  • 扁豆;
  • 沙拉蔬菜。
周日
  • 一个砂锅菜奶酪的葡萄干;
  • 任何单一的水果;
  • 新鲜咖啡。
  • 烩虾;
  • 沙拉蔬菜。
  • 蒸鱼(200g);
  • 沙拉来自蔬菜;
  • 一杯葡萄酒。

地中海饮食的食谱

食谱继承了地中海国家,是令人难以置信的多样化,并菜都有营养和健康。 选择是巨大的,因为它是希腊、克罗地亚、意大利、马其顿语、犹太人和很多其他的菜肴。 在这里每个人都可以找到最喜爱的食谱和成为一个真正的粘附到地中海式的饮食。

意大利面和海鲜的西红柿

这道菜,你会需要:

地中海饮食的食谱

  • 100克面从硬质小麦(意大利面条或意大利宽面条);
  • 150克的海鲜的鸡尾酒;
  • 8块樱桃番茄;
  • 1汤匙的橄榄油;
  • 干红葡萄酒
  • 帕尔马干酪;
  • 罗勒;
  • 大蒜;
  • 肉豆蔻;
  • 黑胡椒;
  • 盐。

把水面。 同时,它加热、切割2的大蒜. 西红柿可以也被切成2份。 在平底锅油把大蒜,一直等到油吸收的味道,然后添加西红柿。 他们应该被淡昏昏欲睡。

在这个时候,下面进入沸水中。 煮了他们,你需要的国家的嚼劲。

到西红柿、增加的海鲜。 除意大利面泛和加和海鲜的西红柿。 倒在红葡萄酒,盐,胡椒粉,让混合物沸腾。 在服务之前的面食,加入紫苏叶和撒奶酪。

沙拉鳄梨和虾

这个简单的准备,但是丰盛沙拉有丰富的宝贵的脂肪和蛋白质。 这道菜可以完全替换为一个完整的早餐、午餐和晚餐。

你将需要:

  • 1鳄梨;
  • 300克虎虾;
  • 3汤匙橄榄油;
  • 5块樱桃番茄;
  • 生菜;
  • 香菜;
  • 罗勒;
  • 柠檬;
  • 盐;
  • 胡椒粉。

虾干净,加少许盐和煎双方在橄榄油。 鳄梨剥离,取出芯片因为你喜欢。

板上放生菜、切片鳄梨和细雨柠檬汁。 接下来,加炒虾虎,切成4块樱桃番茄、罗勒和切碎香菜。 加盐,胡椒粉、橄榄油。

奶酪汤虾

这不好汤是一个完美的午餐,这是易于准备好和非常令人满意的美味。

你将需要:

  • 300克的虾;
  • 400克的奶油奶酪在浴;
  • 1胡萝卜;
  • 1洋葱;
  • 一堆绿色的;
  • 4媒介土豆;
  • 大蒜头;
  • 盐;
  • 胡椒粉。

切洋葱、大蒜、胡萝卜和炒。 在锅里有两公升的水沸腾送奶酪搅和直到被溶解在水中。 添加香料的味道。

在沸腾的奶酪汤,让土豆片. 一旦它被煮熟的,添加该烤大蒜,洋葱,胡萝卜和切碎的新鲜的香草.

虾,清洁和在一个单独的碗倒少量的热汤。 把它们添加到这道菜之前服务。

重要的! 不要扔虾一锅汤,作为3分钟后在沸腾的水,他们将成为橡胶。 更好的倒几个汤匙的汤在一个单独的菜。

西葫芦羊奶酪

西葫芦羊奶酪

蔬菜箱中是一个伟大的美味的选择和健康的膳食。 西葫芦羊是最好的服务有棕色的米饭。

你将需要:

  • 4个西葫芦;
  • 200克羊奶酪;
  • 1的大蒜;
  • 薄荷;
  • 盐;
  • 胡椒;
  • 香料;
  • 橄榄油;
  • 松坚果。

切断西葫芦从顶部和删除的纸浆。 切片纸浆和炸用橄榄油和挤压的大蒜。

混合烤肉用羊奶酪,切碎的薄荷松子。 添加香料,一汤匙的橄榄油和混合。

填补南瓜馅和地方在一个预热的220与烤箱30分钟。

失败

当然,每一个减肥有时你想退出的饮食。 通常发生这种情况与表达的饮食类"减7公斤在7天"。 地中海饮食是不是一种方法,以迅速减肥,而是一种改造和治愈你的身体。 当然,渐渐地,多余的重量会走,但是这将是一个很好的奖励来的其他好处的这种食的计划。

同意以下这样的菜单是非常困难的突破:你会不会饿,不断在思考的食物。 此外,没有绝对禁止,例如,糖、酗酒、盐。 你可以在家里烘烤饼每周一次与一对夫妇的勺糖和全麦面粉、盐沙拉,喝一个很好的葡萄酒用的晚餐。 一个基本原则的这个饮食节制所有的东西。

甚至如果你们在一些日子,我估计,专家们建议下列每天做斋戒(酸奶、蔬菜和水果),然后再次开始的地中海的菜单。

但我们相信,一个月后的这种食品的计划,以落,你会掉下来!

禁忌

由于地中海饮食的系统的适当的营养,而不是短期的限制,在食物,并严重禁忌在这里不存在。

唯一值得注意的是,遵守这种饮食,不是为那些有慢性疾病和需要特殊的菜单。

此外,如果你有个人的不容忍现象的任何允许的食品,只有消除它们从你的菜单。

在怀孕期间和哺乳期

饮食允许在怀孕期间和母乳喂养,是一个有用和平衡的饮食计划为母亲和儿童。 唯一的例外是红葡萄酒,来分配使用这只能通过你的医生。

优点和缺点的地中海饮食

地中海饮食的利弊,

优点
  • 全面和丰富维生素和矿物质的菜单,其中有几乎没有任何限制。
  • 饮食方便的棍子,甚至远远从地中海沿岸,它可以容易地适用于俄罗斯的美食。
  • 这样一个丰富的饮食omega-3脂肪酸的,打击血液凝结、薄的血,保持调的血管,防止心血管疾病,改善条件的皮肤、毛发、积极的方式影响的抑郁症。
  • 地中海饮食有禁忌症,它是有用的儿童、孕妇和哺乳期妇女、老年人.
  • 这种饮食不良好的紧急重量损失中的7天。 重量的推移缓慢和逐步进行。
  • 一个强制性食品每天的菜单是昂贵的。
25.07.2019